Активированный уголь для пищевой промышленности
Технологии
Серия активированного угля в порошковой или гранулированной форме изготавливается из древесины, угля, скорлупы фруктов или кокосовых орехов с помощью физических или химических методов активации.
Характеристики
Данная серия активированного угля отличается развитой пористой структурой, быстрым обесцвечиванием и коротким временем фильтрации и т.д.
Приложение
Основная цель использования активированного угля в пищевой промышленности — удаление пигментов, регулирование аромата, дезодорация, удаление коллоидов, удаление веществ, препятствующих кристаллизации, и повышение стабильности продукта.
Широко используется в жидкофазной адсорбции, например, для рафинирования жидкого сахара, напитков, пищевых масел, спирта, аминокислот. Особенно подходит для рафинирования и обесцвечивания таких веществ, как тростниковый сахар, свекловичный сахар, крахмальный сахар, молочный сахар, меласса, ксилоза, ксилитол, мальтоза, Coca-Cola, Pepsi, консерванты, сахарин, глутамат натрия, лимонная кислота, пектин, желатин, ароматизаторы и специи, глицерин, рапсовое масло, пальмовое масло, подсластители и др.
| Сырье | Древесина | Уголь / Скорлупа фруктов / Кокосовая скорлупа | |
| Размер частиц, сетка | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
| Степень обесцвечивания карамели, % | 90-130 | - | |
| Меласса, % | - | 180–350 | |
| Йод, мг/г | 700–1100 | 900–1100 | |
| Метиленовый синий, мг/г | 195–300 | 120–240 | |
| Пепел, % | 8Макс. | 13Макс. | 5Макс. |
| Влага,% | 10Макс. | 5Макс. | 10Макс. |
| pH | 2~5/3~6 | 6–8 | |
| Твердость, % | - | 90 мин. | 95 мин. |
Примечания:
Все характеристики могут быть скорректированы в соответствии с требованиями заказчика.'s требуетсямент.
Упаковка: 20 кг/мешок, 25 кг/мешок, биг-бэг или по заказу клиента.'требование.

